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"Moko Black" Marlborough Sauvignon Blanc

"Moko Black" Marlborough Sauvignon Blanc.
Boutinot New Zealand
Annata: 2017
Provenienza: Nuova Zelanda
96
CHF 28,90 CHF 22,50 -22%
Formato 0.75 l. (CHF 30,00/lt.)
cod. S3728
Intensamente profumato

Cosa: Elegante Sauvignon Blanc neozelandese
Perché: Per la sua tipicità
Perfetto con: Cucina etnica

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Moko Black" Marlborough Sauvignon Blanc
Boutinot New Zealand
Annata: 2017
Provenienza: Nuova Zelanda
CHF 28,90 CHF 22,50 -22%
Formato 0.75 l. (CHF 30,00/lt.)
cod. S3728
Intensamente profumato

Cosa: Elegante Sauvignon Blanc neozelandese
Perché: Per la sua tipicità
Perfetto con: Cucina etnica

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Le caratteristiche
  • TipologiaVino bianco fermo
  • Provenienza Nuova Zelanda
  • Uve Sauvignon Blanc
  • Sensazioni Naso intenso, con note di agrumi e frutta a nocciolo. Sentori di uva spina che sfumano in un palato dal finale piacevole e variegato, con un buon equilibrio. Corpo e spiccata freschezza concludono l'assaggio.
  • Vinificazione Dopo la pigiatura il contatto con le bucce è ridotto al minimo e le fermentazioni a freddo con lievito neutro in serbatoi di acciaio inossidabile preservano la natura varietale fresca e frizzante del frutto.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14 gradi
  • BicchiereRenano
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Argilloso
  • Esposizione e altitudine Nord
  • Metodo di allevamento Sylvoz
Note sulla produzione
  • Imbottigliato da F71570-084 per importatore Boutinot 71570-487 Francia

  • Prodotto in Nuova Zelanda

    "Moko Black" Marlborough Sauvignon Blanc
  • Il Sauvignon Blanc proveniente dalla Nuova Zelanda rappresenta un punto di riferimento per tutto il mondo. In nessun altro paese, infatti, si arriva allo stesso livello di complessità e piacevolezza. Ant Moore lo propone questa versione caratterizzata da profumi particolarmente intensi, con note di agrumi, pesca e albicocca e uva spina a cui si aggiungono le classiche sensazioni vegetali. Un bianco piacevolmente morbido ma fresco. Intenso e particolarmente persistente, questo Sauvignon Blanc è perfetto per accompagnare piatti della cucina etnica, caratterizzati da sapori piacevolmente speziati. Ottimo anche come aperitivo, è molto tipico per la sua tipologia.

    I vini neozelandesi di Boutinot provengono da vigneti in ciascuna sottoregione di Marlborough: le valli Awatere, Waihopai e Wairau, nonché la regione più ventilata di Waipara. Queste valli hanno i loro microclimi e terroir che conferiscono una personalità unica ai vigneti, alle uve e ai vini finiti. Samantha Bailey mette in primo piano la sua esperienza di assemblaggio e il suo palato esperto nell'esprimere i più bei vini Boutinot della Terra della Lunga Nuvola Bianca.

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