Svinando logo
DE FR

Ribolla Gialla Collio DOC

Ribolla Gialla Collio DOC.
88

LM

Biologico
Da Regalare
Pighin
Annata: 2022
Provenienza: Friuli-Venezia Giulia, Pavia di Udine (UD)
19
CHF 25,00 CHF 18,80 -25%
Formato 0.75 l. (CHF 25,07/lt.)
cod. S0521
L'alfiere del Collio friulano

Cosa: Una Ribolla Gialla facilmente abbinabile
Perché: Per la sua riconoscibilità
Perfetto con: Risotto alle verdure

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Ribolla Gialla Collio DOC
Pighin
Annata: 2022
Provenienza: Friuli-Venezia Giulia, Pavia di Udine (UD)

88

LM


CHF 25,00 CHF 18,80 -25%
Formato 0.75 l. (CHF 25,07/lt.)
cod. S0521
L'alfiere del Collio friulano

Cosa: Una Ribolla Gialla facilmente abbinabile
Perché: Per la sua riconoscibilità
Perfetto con: Risotto alle verdure

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Le caratteristiche
  • TipologiaVino bianco fermo
  • Provenienza Friuli-Venezia Giulia
  • Uve Ribolla 100%
  • Sensazioni Giallo paglierino, con un ottimo naso, in cui predomina la pera matura. All?esame gustativo si presenta soave e gustoso
  • Vinificazione Dopo la raccolta manuale, l'uva viene diraspata e pressata ad una pressione di 0.6 bar; il mosto è decantato a freddo per una notte, e, dopo il primo travaso, vengono aggiunti i lieviti ed avviata la fermentazione, che dura mediamente 10/12 giorni ad una temperatura di 14/18 gradi. Il vino rimane fermo in serbatoi inox fino a metà marzo, per poi procedere all?imbottigliamento
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 12-13°
  • Quando berlo Entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Antipasti, primi piatti con sughi poco strutturati, secondi di pesce, carni bianche
La Vigna
  • Terreno Marna calcarea
  • Esposizione e altitudine Est-sud/est, 160m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5.300 ceppi per ettaro
I Premi
  • Veronelli

    87/100 (2013)

  • Luca Maroni 88

    Premiato con 88 punti

    Ribolla Gialla Collio DOC
  • “Collio” uguale sua maestà la Ribolla, semplice! Uva autoctona per eccellenza, legata in modo indissolubile con il terroir locale, caratterizzato dalla “ponca”, terreno formato da rocce marnose e calcaree, e che è qui ampiamente diffusa. Il connubio tra vitigno e terroir dona vini di buona struttura, dal profumo inconfondibile.

    Nel cuore del Friuli Venezia Giulia, si trova l’Azienda Agricola Pighin: un marchio conosciuto, i cui prodotti si caratterizzano per l’affidabilità e per l’ottimo rapporto fra la qualità ed il prezzo finale. Oggi, sotto il controllo di Fernando Pighin, di sua moglie e dei suoi figli, si prosegue con grande passione ed entusiasmo la conduzione della tenuta. Questa Ribolla Gialla Collio DOC interpreta in maniera davvero classica tutto ciò che ci si può aspettare da questo vitigno: un colore paglierino ed una bocca saporita, mentre al naso è evidente il richiamo a note di pera matura. Un vino facilmente abbinabile, che piacerà a tutti non solo per la sua bevibilità, ma anche per la sua verve, che lo rende facilmente riconoscibile.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Ribolla Gialla Collio DOC di Pighin con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Ribolla Gialla Collio DOC di Pighin potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata