Cosa: Un rosso da bere con piatti di pesce
Perché: Ci è piaciuto con il pesce
Perfetto con: Insalata tonno olive e capperi
Cosa: Un rosso da bere con piatti di pesce
Perché: Ci è piaciuto con il pesce
Perfetto con: Insalata tonno olive e capperi
Prodotto in Italia
Imbottigliato all'origine da Cantina Valle Isarco - Chiusa
Rosso rubino, fruttato e leggero, lo Schiava è un rosso tipico del Trentino Alto Adige. Grazie alla sua bevibilità è perfetto in tutte le stagioni, e perchè no, anche in accompagnamento a piatti di pesce.
Siamo nel comune di Chiusa, dove ha sede la Cantina Produttori Valle Isarco. Fondata nel 1961, nel 1978 ha lasciato la sede storica presso il Maso Reinthalerhof per trasferirsi nei nuovi locali aziendali, a cui si è aggiunto nel 2005 un nuovo stabilimento produttivo. La tradizione enologica della Valle Isarco ha origini antichissime, come dimostra il ritrovamento di manufatti destinati alla produzione di vino che risalgono al 500 a.C. I requisiti di eccellenza vengono definiti già in vigna, dove un?attenta selezione delle uve e le rese basse assicurano la massima qualità, che si traduce in vini che sono garanzia di tipicità, grande struttura ed eleganza.
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Alto Adige 
